Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 10 – Guía sobre Kasherizacion
A continuación, daremos un manual resumido sobre la kosherizacion de los diferentes tipos de utensilios utilizados en la producción de alimentos. Este manual puede ser aplicado a cualquier tipo de empresa, y a diferente tipo de escala de producción. Lo importante aquí es considerar los…
Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 9 – La industria de las verduras y frutas
La Industria de las Frutas y Verduras & Insectos o Bichos El Rabino Rubenstein supervisa una gran cantidad de empresas, entre ellas está iniciando el proceso Start Fruit, productora e importadora de frutas y verduras del estado de California. Esta empresa en busca de aumentar…
Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 7 – Mezclando Leche y Carne
“Rabí, fue una gran comida. Vamos a hablar ahora más sobre la gama de productos de Diamond Dairy…” Durante toda la mañana el señor Rodas y el rabino Rubinstein habían estado revisando los fundamentos de la certificación Kosher Dairy. Habían tomado un descanso durante unos…
Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 6 – La Industria de la Leche I
” Rabí, ABC Foods ha sido comprado por un conglomerado multinacional de la alimentación…” Habían pasado un par de semanas ya — y el personal del Sr. Rhodes había estado ocupado consiguiendo que la fábrica quedara lista para la Kosherización de sus líneas dulces Parve….
Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 5 – La Kasherizacion de Utensilios I
Introducción Este curso, es resultado de miles de preguntas, formuladas a lo largo de los años. Transformar los utensilios en kasher, requiere una cierta toma de conciencia. Sin saber las leyes, surgirán problemas inevitablemente. De hecho , sin conocer las leyes , usted no puede…
Shejita de un No Judio y un Mumar
Shuljan Aruj – Hiljot Shejita Siman 2:1-2 1. La Shejitá de un Nojrí [un no judío] es Nevelá, incluso si es un menor e incluso si no adora ídolos. Ramá: Como un Guer Toshav (Tur), e incluso si otros lo ven. 2. Si un Mumar…
Curso Gestión de Empresas Kosher – Lección 3 – El espectro de las Certificaciones Parte I
” Rabino, ¿Que es Kosher y cómo va a afectar mi fábrica? ¿Y puede encajar con el resto de mis protocolos de certificación?” La madrugada del lunes, el Sr. Rodas me llamó. “Rabí, realmente necesito saber cómo hacer que mi fábrica, ABC Foods, sea Kosher”….
¿Es Posible hacer Shejita sin tener una Teuda de Shojet?
Zevajim Mishna 81 De este tratado, el Mejaber trajo en su libro Beit Yosef que es posible confiar en la costumbre de que todos “los que tienen fama de ser shojatim, pueden lishjot”, pero cuando el shojet está delante de nosotros debemos revisarlo. Tur…
DEBEN SER KOSHER LAS MEDICINAS?
Centro de Estudios Judíos Rabenu Ovadia Iosef T”ZL. Le está invitando a una reunión de Zoom programada con el Rosh Yeshiva de la YPS, HaRab Naftali Espinoza Fecha: 31 ene. 2021 Hora: 02:00 p. m. De Ecuador (9pm de Israel) Unirse a la reunión Zoom:…
Sefer Limudei Halaja 6 – Tolaim
Las Leyes del Shuljan Aruj son muy complicadas. Ellas se deben aprender de una manera metódica, ya que cada nueva halajá se basa en las anteriores y están conectadas en todo el seder del Shuljan Aruj. Hemos desarrollado este sistema de aprendizaje con el fin…
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