DOS HALAJOT DE SHABAT DIARIAS

Siman 318:6-8 – Recalentar comida

6. Un utensilio que contiene (comida) caliente cuya temperatura es Yad Soledet Bo, es permitida de colocar durante shabat sobre la parte superior de una olla que ha sido cubierta para retener calor, y esta permanecerá caliente y no se enfriará. También uno puede cubrir la abertura del utensilio con masa, si uno tiene masa (disponible) que fue amasada el día previo. Sin embargo, uno no puede colocar un utensilio que contiene (comida) que no está caliente sobre la parte superior de una olla que está mucho más caliente que el (utensilio), ya que  podría calentarse por el calor de la olla de abajo a una temperatura de Yad Soledet.

7. Algunos comentaristas explican que el permiso dado de colocar un utensilio que contiene comida caliente sobre la parte superior de una  lla que está cubierta para retener el calor aplica incluso si el fondo del utensilio esta descansando sobre el fuego. Sin embargo, otros explican que si el fondo del utensilio está descansando sobre el fuego, esto está prohibido en cualquier circunstancia.

8. Tal como colocar comida fría que está completamente cocinada sobre la parte superior de un hervidor que esta sobre el fuego, algunas autoridades dicen que esto tiene el mismo din que colocar la comida in frente del fuego, y por lo tanto, cualquier comida que uno tiene permitido de poner en frente del fuego en una posición donde esta alcanzará la temperatura de Yad Soledet (tal como comida seca) puede también colocar sobre la parte superior de un hervidor que esta sobre el fuego. Sin embargo otras autoridades dicen que esto es comparable a poner la comida  sobre la parte superior de un horno al inicio, y esto es por lo tanto prohibido incluso si (la comida) está completamente cocinada e incluso si la disminución (de la comida causada por la continua cocción) es una desventaja. Incluso está prohibido poner la comida si solo se quiere preservar el calor de acuerdo a esta opinión. La primera opinión vista parece ser la más aceptable. Sin embargo, cuando se cocina comida que contiene salsa es (motivo) de preocupación, y la disminución (de la comida causada por la continua cocción) es una ventaja, y (por lo tanto) es prohibido (hacer esto) de acuerdo a todas las autoridades.

Puntos Clave de estos Saifim

Mishna Brura 51 – Aprendimos en el Simán 257 que Hatmana antes de Shabat solo es Mutar cuando no existe una Fuente de calor presente y que Hatmana en Shabat mismo es siempre  Asur. Sin embargo, si se envolvió una olla antes de Shabat y la envoltura se soltó en Shabat, es permitido envolver nuevamente en Shabat. El  jidush – novedad, aquí es que ya que la primera olla ya está envuelta (fuera del fuego), es Mutar  añadir otra olla dentro de la envoltura  y envolverlos juntos. 

Mishna Brura 52 – untar y suavizar, diferentes sustancias, cremas etc. se discutirán en otro lugar.

 Mishna Brura 59 – Aquí vemos de nuevo que recalentar algo sobre una olla que está en el fuego es mejor que en un horno que es Garuf VeKatum;  no necesita seguir las condiciones normales de jazará.

Kol Tuv

Rab Naftali Espinoza